镇江肴肉

GPTKB entity

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gptkbp:instanceOf	gptkb:Chinese_cuisine gptkb:淮扬菜
gptkbp:category	gptkb:冷盘卤味
gptkbp:cookingMethod	卤制
gptkbp:feature	色泽红亮肉质鲜嫩皮糯肉香
gptkbp:flavor	咸鲜
gptkbp:mainIngredient	猪肉猪蹄
gptkbp:origin	gptkb:中国江苏省镇江市
gptkbp:popularFor	gptkb:中国东部 gptkb:江苏省
gptkbp:servedWith	gptkb:镇江香醋
gptkbp:servingTemperature	冷食
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