Statements (42)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:Chinese_cuisine
gptkb:food |
| gptkbp:category |
Sichuan cuisine
家常菜 |
| gptkbp:contains |
姜
酱油 糖 醋 花椒 料酒 蒜 淀粉 |
| gptkbp:cookingMethod |
炒
|
| gptkbp:dishType |
主菜
热菜 |
| gptkbp:firstAppearance |
gptkb:清朝
|
| gptkbp:flavor |
微甜
麻辣 |
| gptkbp:hasVariant |
宫保牛肉
宫保虾球 宫保豆腐 |
| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
宫爆鸡丁
|
| gptkbp:mainIngredient |
葱
辣椒 鸡肉 花生 |
| gptkbp:namedAfter |
gptkb:丁宝桢
|
| gptkbp:namedFor |
宫保（官衔）
|
| gptkbp:origin |
gptkb:中国
gptkb:四川省 |
| gptkbp:popularFor |
gptkb:中国
世界各地 东南亚中餐馆 加拿大中餐馆 澳大利亚中餐馆 美国中餐馆 英国中餐馆 |
| gptkbp:servedWith |
米饭
|
| gptkbp:serves |
热食
|
| gptkbp:spiciness |
中辣
|
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:宫保鸡丁
|
| gptkbp:bfsLayer |
5
|