Statements (20)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:food
中式食材 |
| gptkbp:category |
面制品
|
| gptkbp:color |
金黄色
|
| gptkbp:cookingMethod |
油炸
|
| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
油面筋
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| gptkbp:mainIngredient |
小麦面筋
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| gptkbp:origin |
gptkb:中国
|
| gptkbp:otherName |
油炸面筋
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| gptkbp:popularFor |
gptkb:中国东部
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| gptkbp:servingTemperature |
热
冷 |
| gptkbp:texture |
松软
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| gptkbp:usedInCuisine |
淮扬菜
上海菜 油面筋塞肉 素烤麸 |
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:江苏省无锡市
gptkb:江苏无锡 |
| gptkbp:bfsLayer |
6
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