Statements (21)
| Predicate | Object |
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| gptkbp:instanceOf |
gptkb:food
中国传统美食 |
| gptkbp:cookingMethod |
腌制
烘烤 晾晒 |
| gptkbp:cuisine |
gptkb:徽菜
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| gptkbp:famousFor |
色泽红亮
风味独特 |
| gptkbp:feature |
腌制
咸香 肉质紧实 风干 |
| gptkbp:historicalPeriod |
起源于清朝
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
宿松板鸭
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| gptkbp:mainIngredient |
鸭
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| gptkbp:origin |
中国安徽省宿松县
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| gptkbp:recognizedBy |
安徽省非物质文化遗产
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| gptkbp:servingTemperature |
切片食用
佐餐下酒 |
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:宿松
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| gptkbp:bfsLayer |
6
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