Statements (27)
Predicate | Object |
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gptkbp:instanceOf |
Japanese cuisine
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gptkbp:culturalHeritage |
日本の郷土料理
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gptkbp:feature |
伝統的な調理法
加賀百万石の文化的影響 季節感の重視 豪華な盛り付け |
https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
和食(加賀料理)
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gptkbp:notableDish |
gptkb:治部煮
加賀野菜の煮物 蓮蒸し 鯛の唐蒸し 鰤大根 鴨の治部煮 |
gptkbp:notableIngredient |
gptkb:加賀野菜
治部煮のすだれ麩 車麩 金沢の海産物 |
gptkbp:origin |
gptkb:石川県
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gptkbp:region |
加賀地方
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gptkbp:relatedTo |
gptkb:石川県
gptkb:金沢市 gptkb:加賀藩 |
gptkbp:serves |
gptkb:hotel
料亭 金沢市の飲食店 |
gptkbp:bfsParent |
gptkb:日本石川県
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gptkbp:bfsLayer |
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