Statements (34)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:Chinese_cuisine
面食 |
| gptkbp:alsoKnownAs |
gptkb:兰州拉面
gptkb:兰州清汤牛肉面 |
| gptkbp:category |
gptkb:牛肉面
汤面 |
| gptkbp:culturalHeritage |
gptkb:cultural_heritage
|
| gptkbp:firstAppearance |
gptkb:清朝
|
| gptkbp:hasVariant |
二细面
大宽面 宽面 毛细面 细面 韭叶面 |
| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
兰州牛肉面
|
| gptkbp:mainIngredient |
gptkb:meat
辣椒油 香菜 拉面 牛骨汤 白萝卜片 蒜苗 |
| gptkbp:notableFeature |
一清二白三红四绿五黄
手工拉面 汤清味鲜 |
| gptkbp:origin |
gptkb:中国
gptkb:甘肃省 gptkb:兰州市 |
| gptkbp:popularFor |
gptkb:中国
gptkb:东亚 |
| gptkbp:servingTemperature |
热
|
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:牛肉面
gptkb:兰州 |
| gptkbp:bfsLayer |
5
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