黄州东坡肉

URI: https://gptkb.org/entity/黄州东坡肉
GPTKB entity
Statements (16)
Predicate Object
gptkbp:instanceOf gptkb:Chinese_cuisine
https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label 黄州东坡肉
gptkbp:mainIngredient 猪肉
gptkbp:origin gptkb:中国湖北省黄冈市黄州区
gptkbp:别名 gptkb:东坡肉
gptkbp:历史人物关联 gptkb:苏轼
gptkbp:命名来源 gptkb:苏轼
gptkbp:流行地区 gptkb:中国
gptkbp:烹饪方式 红烧
gptkbp:特徴 肥而不腻
色泽红亮
gptkbp:节日食用 gptkb:春节
gptkbp:菜系 湖北菜
gptkbp:食用方式 配米饭
gptkbp:bfsParent gptkb:湖北省黄冈市
gptkbp:bfsLayer 7