Statements (34)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
月饼
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| gptkbp:category |
中式糕点
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| gptkbp:color |
金黄色
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| gptkbp:cookingMethod |
烘烤
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| gptkbp:feature |
口感酥松
层次分明 甜咸皆有 酥皮 |
| gptkbp:festival |
gptkb:中秋节
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| gptkbp:filling |
豆沙
五仁 枣泥 鲜肉 |
| gptkbp:historicalPeriod |
起源于明清时期
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
苏式月饼
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| gptkbp:mainIngredient |
面粉
糖 猪油 馅料 |
| gptkbp:origin |
gptkb:中国
gptkb:苏州 gptkb:江苏 |
| gptkbp:popularFor |
gptkb:江浙沪地区
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| gptkbp:region |
gptkb:华东
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| gptkbp:relatedTo |
gptkb:京式月饼
gptkb:广式月饼 gptkb:滇式月饼 |
| gptkbp:servingTemperature |
常温
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| gptkbp:shape |
圆形
扁平 |
| gptkbp:texture |
酥脆
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:中国江苏
gptkb:江苏省 |
| gptkbp:bfsLayer |
5
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