Statements (21)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:rice
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| gptkbp:hasFestival |
旭川ラーメン村
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
旭川ラーメン
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| gptkbp:mainIngredient |
豚骨スープ
中細縮れ麺 醤油ダレ 魚介系スープ |
| gptkbp:notableFeature |
スープが濃厚
寒冷地向けの熱さを保つ工夫 表面にラードが浮かぶ |
| gptkbp:origin |
gptkb:北海道旭川市
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| gptkbp:popularTopping |
チャーシュー
ネギ メンマ のり |
| gptkbp:region |
gptkb:北海道
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| gptkbp:relatedDish |
gptkb:函館ラーメン
gptkb:札幌ラーメン |
| gptkbp:servingTemperature |
hot
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:札幌ラーメン
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| gptkbp:bfsLayer |
6
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