Statements (27)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:food
火腿 |
| gptkbp:historicalPeriod |
古罗马时期
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
帕尔马火腿
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| gptkbp:mainIngredient |
猪肉
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| gptkbp:origin |
意大利帕尔马
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| gptkbp:不可使用添加剂 |
亚硝酸盐
防腐剂 |
| gptkbp:制作工艺 |
风干
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| gptkbp:受保护标志 |
PDO（受欧盟原产地保护）
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| gptkbp:常见搭配 |
gptkb:cheese
面包 蜜瓜 |
| gptkbp:形象 |
色泽粉红
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| gptkbp:成熟季节 |
至少12个月
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| gptkbp:标志色 |
五冠王皇冠印章
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| gptkbp:知名作品 |
Parmacotto
Pio Tosini Ruliano |
| gptkbp:英文名 |
gptkb:Prosciutto_di_Parma
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| gptkbp:认证机构 |
帕尔马火腿协会
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| gptkbp:适宜温度 |
15-20°C
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| gptkbp:风味特征 |
细腻
咸香 |
| gptkbp:食用方式 |
切片生食
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:帕尔马
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| gptkbp:bfsLayer |
6
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