帕尔马干酪

GPTKB entity

Statements (25)
Predicate Object
gptkbp:instanceOf gptkb:cheese
gptkbp:color 淡黄色
gptkbp:historicalPeriod 起源于中世纪意大利
https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label 帕尔马干酪
gptkbp:origin gptkb:意大利
gptkb:帕尔马
gptkb:博洛尼亚
摩德纳
曼图亚
雷焦艾米利亚
gptkbp:type 硬质奶酪
gptkbp:保护标志 PDO(欧盟原产地保护)
gptkbp:别名 帕玛森奶酪
gptkbp:原料 牛奶
gptkbp:成熟季节 12个月以上
gptkbp:用途 烹饪调味
撒在意大利面上
gptkbp:脂肪含量 约32%
gptkbp:英文名 gptkb:Parmigiano-Reggiano
gptkbp:质地 颗粒状
gptkbp:风味 咸味
坚果味
gptkbp:bfsParent gptkb:帕尔马
gptkb:艾米利亚-罗马涅大区
gptkbp:bfsLayer 6