Statements (86)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:food
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| gptkbp:countryOfOrigin |
gptkb:Italy
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
Calabrian cuisine
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| gptkbp:mainIngredient |
gptkb:meat
gptkb:oil gptkb:spice gptkb:eggplant garlic anchovy red onion |
| gptkbp:notableDish |
gptkb:Cipolla_Rossa_di_Tropea
gptkb:Pecorino_Crotonese gptkb:Nduja gptkb:Soppressata gptkb:Pasta_e_fagioli gptkb:Zeppole Tartufo di Pizzo Caciocavallo Silano Cuddrurieddri Fileja Friselle Lagane e cicciari Licurdia Melanzane ripiene Morzello Pasta alla 'nduja Pasta ca muddica Pasta chijna Pasta e acciughe Pasta e acciughe fresche Pasta e alici Pasta e alici fresche Pasta e alici salate Pasta e aragosta Pasta e aragosta fresca Pasta e astice Pasta e astice fresco Pasta e baccalà Pasta e bottarga Pasta e bottarga fresca Pasta e broccoli Pasta e calamari Pasta e carciofi Pasta e cavolfiore Pasta e ceci Pasta e cozze Pasta e fagiolini Pasta e funghi Pasta e gamberi Pasta e granchio Pasta e granchio fresco Pasta e lenticchie Pasta e melanzane Pasta e patate Pasta e patate ara tijeddra Pasta e peperoni Pasta e pesce spada Pasta e pesce spada fresco Pasta e piselli Pasta e polpo Pasta e pomodoro Pasta e ricci di mare Pasta e ricci di mare freschi Pasta e ricotta Pasta e salsiccia Pasta e sarde Pasta e sarde fresche Pasta e sardine Pasta e sardine fresche Pasta e scampi Pasta e scampi freschi Pasta e seppie Pasta e sgombro Pasta e sgombro fresco Pasta e spinaci Pasta e tonno Pasta e tonno fresco Pasta e vongole Pasta e zucca Pasta e zucchine Pignolata Pitta bread Stocco alla Mammolese |
| gptkbp:regionOfOrigin |
gptkb:Calabria
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:Italian_Cuisine
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| gptkbp:bfsLayer |
5
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