Statements (33)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
中華料理
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| gptkbp:contains |
唐辛子
油 発酵調味料 |
| gptkbp:created |
19世紀
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| gptkbp:cuisine |
四川料理
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| gptkbp:dishType |
炒め物
豆腐料理 |
| gptkbp:flavor |
辛い
痺れる |
| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
麻婆豆腐
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| gptkbp:mainIngredient |
gptkb:meat
gptkb:生姜 花椒 にんにく ネギ 豆腐 醤油 豚肉 豆板醤 鶏ガラスープ |
| gptkbp:namedAfter |
gptkb:陳劉氏（陳麻婆）
|
| gptkbp:notableDish |
gptkb:陳麻婆豆腐店
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| gptkbp:origin |
gptkb:中国
gptkb:四川省 |
| gptkbp:popularFor |
世界中
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| gptkbp:serves |
ご飯と一緒
単品 |
| gptkbp:spiciness |
高い
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| gptkbp:variant |
ベジタリアン麻婆豆腐
日本風麻婆豆腐 |
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:Chinese_cuisine
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| gptkbp:bfsLayer |
4
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