Statements (32)
Predicate | Object |
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gptkbp:instanceOf |
gptkb:meat
和牛 |
gptkbp:awarded |
全国和牛能力共進会
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gptkbp:brand |
地域ブランド
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gptkbp:certification |
飛騨牛銘柄推進協議会
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gptkbp:color |
鮮やかな赤色
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gptkbp:countryOfOrigin |
gptkb:日本
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gptkbp:exportedTo |
gptkb:アメリカ合衆国
gptkb:シンガポール gptkb:香港 |
gptkbp:fatContent |
高い
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gptkbp:firstCertified |
1981年
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gptkbp:flavor |
甘み
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https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
飛騨牛
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gptkbp:knownFor |
高級牛肉
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gptkbp:mainIngredient |
黒毛和種
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gptkbp:marbling |
高い
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gptkbp:minimumFatteningPeriod |
14ヶ月
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gptkbp:regionOfOrigin |
gptkb:岐阜県
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gptkbp:relatedTo |
gptkb:神戸牛
gptkb:近江牛 松阪牛 |
gptkbp:requires |
岐阜県内で最長飼育
肉質等級3等級以上 黒毛和種の去勢牛または未経産牛 |
gptkbp:texture |
きめ細かい
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gptkbp:uses |
焼肉
しゃぶしゃぶ すき焼き ステーキ |
gptkbp:bfsParent |
gptkb:岐阜県
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gptkbp:bfsLayer |
6
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