Statements (15)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
菜品
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
金陵烤鸭
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| gptkbp:mainIngredient |
鸭肉
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| gptkbp:origin |
gptkb:南京
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| gptkbp:别名 |
南京烤鸭
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| gptkbp:历史悠久 |
是
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| gptkbp:常见搭配 |
甜面酱
荷叶饼 葱丝 |
| gptkbp:流行地区 |
gptkb:中国南京
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| gptkbp:烹饪方式 |
烤制
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| gptkbp:特徴 |
皮脆肉嫩
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| gptkbp:隶属于 |
淮扬菜
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:中国江苏
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| gptkbp:bfsLayer |
5
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