Statements (20)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:Chinese_cuisine
|
| gptkbp:commonIn |
gptkb:江浙沪地区
|
| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
醉蟹
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| gptkbp:mainIngredient |
大闸蟹
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| gptkbp:origin |
gptkb:中国
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| gptkbp:style |
鲜美
酒香浓郁 |
| gptkbp:主要调料 |
姜
葱 酱油 糖 盐 白酒 |
| gptkbp:别名 |
酒醉蟹
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| gptkbp:烹饪方式 |
腌制
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| gptkbp:食用方式 |
生食
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:阳澄湖大闸蟹
gptkb:宁波菜 gptkb:大闸蟹 |
| gptkbp:bfsLayer |
6
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