Statements (47)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
蘑菇
食材 |
| gptkbp:aroma |
浓郁
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| gptkbp:color |
褐色
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
花菇
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| gptkbp:mainIngredient |
膳食纤维
水分 矿物质 蛋白质 多糖 维生素B群 维生素D |
| gptkbp:nutrient |
富含蛋白质
富含多糖 富含维生素D |
| gptkbp:origin |
gptkb:中国
gptkb:日本 gptkb:韩国 |
| gptkbp:type |
高档香菇
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| gptkbp:不宜人群 |
真菌过敏者
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| gptkbp:中文名 |
gptkb:花菇
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| gptkbp:保存方法 |
冷藏保存
干燥保存 |
| gptkbp:别名 |
花菇冬菇
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| gptkbp:市场价格 |
较高
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| gptkbp:常见形式 |
干品
鲜品 |
| gptkbp:常见菜品 |
花菇扒菜心
花菇炖鸡 |
| gptkbp:成熟季节 |
冬季
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| gptkbp:特徴 |
表面有龟裂花纹
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| gptkbp:生息環境 |
温带
木材培养 高湿度 |
| gptkbp:用途 |
药用
烹饪 |
| gptkbp:相关节日 |
春节（常用于年菜）
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| gptkbp:质地 |
口感滑嫩
肉厚 |
| gptkbp:适合人群 |
一般人群均可食用
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| gptkbp:隶属于 |
香菇变种
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| gptkbp:食用方式 |
煲汤
泡发后烹饪 炒菜 炖煮 |
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:佛跳墙
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| gptkbp:bfsLayer |
5
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