Statements (53)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:キノコ
gptkb:食用キノコ |
| gptkbp:aroma |
特有の芳香
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| gptkbp:ediblePart |
子実体
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| gptkbp:harvestSeason |
10月
9月 |
| gptkbp:origin |
gptkb:中国
gptkb:韓国 gptkb:日本 gptkb:北アメリカ gptkb:北欧 |
| gptkbp:toxicity |
なし
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| gptkbp:type |
キシメジ科
ハラタケ目 |
| gptkbp:人工栽培 |
困難
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| gptkbp:価格 |
高価
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| gptkbp:保存方法 |
冷凍
冷蔵 |
| gptkbp:共生関係 |
gptkb:アカマツ
gptkb:クロマツ |
| gptkbp:别名 |
松茸茸
松茸菌 |
| gptkbp:和名 |
マツタケ
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| gptkbp:学名 |
gptkb:Tricholoma_matsutake
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| gptkbp:文化的価値 |
高級食材
贈答品 |
| gptkbp:旬 |
秋
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| gptkbp:栄養素 |
食物繊維
ミネラル ビタミンB群 |
| gptkbp:生息環境 |
針葉樹林
アカマツ林 |
| gptkbp:生産量 |
日本国内減少傾向
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| gptkbp:用途 |
gptkb:food
吸い物 土瓶蒸し 松茸ご飯 焼き松茸 |
| gptkbp:発生条件 |
アカマツの根との共生
気温の低下 適度な湿度 |
| gptkbp:英文名 |
Matsutake mushroom
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| gptkbp:輸入国 |
gptkb:中国
gptkb:韓国 gptkb:アメリカ合衆国 gptkb:カナダ |
| gptkbp:香り成分 |
マツタケオール
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:中国云南省
gptkb:迪庆藏族自治州 gptkb:错那县 gptkb:丹波篠山市 |
| gptkbp:bfsLayer |
8
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
松茸
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