Statements (23)
| Predicate | Object |
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| gptkbp:instanceOf |
中式炒饭
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| gptkbp:historicalPeriod |
清朝时期已有记载
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
扬州炒饭
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| gptkbp:knownFor |
中国著名炒饭之一
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| gptkbp:location |
中餐馆
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| gptkbp:mainIngredient |
葱
米饭 火腿 鸡蛋 胡萝卜 虾仁 豌豆 青豆 |
| gptkbp:origin |
gptkb:中国扬州
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| gptkbp:别名 |
gptkb:扬州炒饭
gptkb:扬州蛋炒饭 |
| gptkbp:口味 |
色香味俱全
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| gptkbp:常见搭配 |
酱油
胡椒粉 |
| gptkbp:烹饪方式 |
炒
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| gptkbp:菜系 |
淮扬菜
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:Chinese_cuisine
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| gptkbp:bfsLayer |
4
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