Statements (17)
| Predicate | Object |
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| gptkbp:instanceOf |
中国传统食品
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| gptkbp:alsoKnownAs |
奶扇
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| gptkbp:category |
乳制品
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| gptkbp:consumedIn |
gptkb:food
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| gptkbp:cookingMethod |
将牛奶加热凝固后拉制成扇形
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| gptkbp:eatenWith |
油炸
凉拌 烤制 |
| gptkbp:ethnicCuisine |
gptkb:白族
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| gptkbp:flavor |
奶香味
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
乳扇
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| gptkbp:mainIngredient |
牛奶
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| gptkbp:origin |
gptkb:中国云南省
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| gptkbp:popularFor |
gptkb:大理白族自治州
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| gptkbp:texture |
韧性
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:白族
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| gptkbp:bfsLayer |
5
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