Statements (17)
Predicate | Object |
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gptkbp:instanceOf |
gptkb:French_cuisine
gptkb:dessert |
https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
クレーム・ブリュレ
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gptkbp:mainIngredient |
砂糖
バニラ 卵黄 生クリーム |
gptkbp:提供温度 |
冷たい
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gptkbp:特徴 |
表面にカラメル状の焼き目がある
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gptkbp:発祥国 |
gptkb:フランス
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gptkbp:英文名 |
Crème brûlée
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gptkbp:調理法 |
表面に砂糖をふりかけてバーナーで焼く
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gptkbp:類似料理 |
カスタードプリン
カタラーナ |
gptkbp:食感 |
なめらか
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gptkbp:bfsParent |
gptkb:パリ
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gptkbp:bfsLayer |
5
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