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gptkb:food
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gptkbp:alternativeName
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Bolivian_cuisine
Ecuadorian_cuisine
Paraguayan_cuisine
Peruvian_cuisine
Peruvian_dish
Peruvian_law
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gptkbp:countryOfOrigin
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gptkb:Bolivia
gptkb:Ecuador
gptkb:Paraguay
gptkb:Peru
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gptkbp:culturalSignificance
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important part of Paraguayan identity
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gptkbp:dessert
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gptkb:dulce_de_zapallo
gptkb:helado_de_paila
gptkb:pristiños
gptkb:quesadillas_de_Quito
higos con queso
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https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label
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Peruvian
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gptkbp:influencedBy
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gptkb:Chinese_cuisine
gptkb:Italian
gptkb:African_cuisine
gptkb:Guaraní_cuisine
Japanese cuisine
Mexican
Indigenous cuisine
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gptkbp:mainIngredient
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gptkb:dessert
gptkb:fish
gptkb:meat
gptkb:plant_species
gptkb:seafood
gptkb:quinoa
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gptkb:anticucho
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gptkb:pique_macho
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gptkb:silpancho
garlic
lamb
beans
corn
vegetables
cassava
chuño
cuy
chicharrón
ají de arvejas
ají de carne
ají de fideo
ají de huevo
ají de lengua
ají de papalisa
ají de pollo
ají de pollo con arroz
ají de pollo con arvejas
ají de pollo con cerdo
ají de pollo con charque
ají de pollo con chicharrón
ají de pollo con chorizo
ají de pollo con conejo
ají de pollo con cordero
ají de pollo con costilla
ají de pollo con fideo
ají de pollo con gallina
ají de pollo con habas
ají de pollo con huevo
ají de pollo con mondongo
ají de pollo con papalisa
ají de pollo con papas
ají de pollo con pato
ají de pollo con pescado
ají de pollo con riñón
ají de pollo con tripa
ají de pollo con zapallo
api
arroz con queso
camba cuisine
charque
fricasé
huminta
llajwa
majadito
mondongo
p’esque
p’esque de quinua
sajta de pollo
sopa de maní
tucumana
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gptkbp:notableBeverage
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gptkb:wine
gptkb:chicha_morada
gptkb:mate_de_coca
gptkb:tereré
mate
inca kola
caña
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gptkbp:notableDish
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gptkb:colada_morada
gptkb:helado_de_paila
gptkb:pan_de_yuca
gptkb:dessert
gptkb:anticuchos
gptkb:papa_a_la_huancaína
gptkb:pollo_a_la_brasa
gptkb:rocoto_relleno
gptkb:suspiro_a_la_limeña
gptkb:tiradito
gptkb:fanesca
gptkb:milanesa
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gptkb:lomo_saltado
gptkb:picarones
gptkb:bori_bori
gptkb:chipa
gptkb:mbejú
gptkb:pira_caldo
gptkb:sopa_paraguaya
asado
ceviche
arroz con leche
mazamorra morada
arroz con menestra
bolón de verde
caldo de bola
choclo con queso
churrasco ecuatoriano
cuy asado
empanadas de viento
encebollado
fritada
guatita
hornado
humitas
llapingachos
locro de papa
mote pillo
mote sucio
quimbolitos
seco de chivo
tigrillo
yaguarlocro
causa
chipa guasu
soyo
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gptkbp:notableFestival
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gptkb:Mistura_food_festival
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gptkbp:notableFor
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gptkb:Nikkei_cuisine
gptkb:Chifa_cuisine
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gptkbp:notableIngredient
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gptkb:meat
gptkb:rice
gptkb:seafood
gptkb:spice
gptkb:quinoa
garlic
lamb
beans
corn
cassava
sweet potato
lucuma
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gptkbp:notablePlace
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gptkb:Lima
gptkb:Cusco
gptkb:Arequipa
gptkb:Amazon_region
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gptkbp:notableWrestler
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gptkb:Gastón_Acurio
gptkb:Pedro_Miguel_Schiaffino
gptkb:Virgilio_Martínez
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gptkbp:region
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Amazonian cuisine
Andean cuisine
Coastal cuisine
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gptkbp:typicalMealTime
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dinner
lunch
merienda
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gptkbp:UNESCOStatus
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Lima declared Gastronomic Capital of the Americas
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gptkbp:uses
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local ingredients
traditional cooking methods
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gptkbp:בירה
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gptkb:aguapanela
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gptkb:colada_morada
gptkb:chicha
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gptkbp:bfsParent
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gptkb:Mexican
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gptkbp:bfsLayer
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3
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