Marcella Hazan

GPTKB entity

Statements (60)
Predicate Object
gptkbp:instanceOf Chef
Cookbook author
gptkbp:awards gptkb:James_Beard_Award
gptkbp:born April 15, 1924
gptkbp:cookingMethod gptkb:Culinary_Institute_of_America
Traditional_Italian
gptkbp:died September 29, 2013
gptkbp:education gptkb:University_of_Bologna
gptkbp:famousRival gptkb:Tortellini_in_brodo
gptkb:Cacciucco
gptkb:Panna_cotta
gptkb:Bolognese_sauce
Tiramisu
Risotto
Arancini
Bruschetta
Focaccia
Polenta
Caprese salad
Pasta al forno
Pasta alla Norma
Pasta with tomato sauce
Sgombro alla Griglia
Frittata
Gnocchi
Saltimbocca
Pasta e fagioli
Crostini
Baccalà alla Vicentina
Pasta primavera
Tortellini
Cicoria
Frittelle
Osso buco
Pasta con le sarde
Pasta al pomodoro
Pasta con i broccoli
Pasta con i fagioli
Pasta con i funghi
Pasta con i peperoni
Pasta con i piselli
Pasta con le carote
Pasta con le lenticchie
Pasta con le melanzane
Pasta con le patate
Pasta con le zucchine
Ragù alla Napoletana
Sformato
Zuppa di pesce
Pasta_con_i_carciofi
https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label Marcella Hazan
gptkbp:influenced American_cooking
gptkbp:influencedBy Her mother
Italian_regional_cuisine
gptkbp:knownFor gptkb:Italian_cuisine
gptkbp:nationality Italian
gptkbp:notableWork gptkb:The_Classic_Italian_Cookbook
Essentials of Classic Italian Cooking
gptkbp:spouse gptkb:Victor_Hazan
gptkbp:transferFee gptkb:United_States