Mantequilla

GPTKB entity

Statements (52)
Predicate Object
gptkbp:instanceOf Producto alimenticio
gptkbp:alternativaA Margarina
gptkbp:alérgeno Lactosa
Proteína de leche
gptkbp:color Amarillo pálido
gptkbp:composition gptkb:Agua
Grasa
Proteínas
gptkbp:conservationStatus Refrigeración
gptkbp:hechoDe Leche
gptkbp:historicalPeriod Consumida desde la antigüedad
https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label Mantequilla
gptkbp:mayInclude gptkb:Sal
Aditivos
gptkbp:nombreEnAlemán gptkb:butter
gptkbp:nombreEnCatalán Mantega
gptkbp:nombreEnEuskera Gurina
gptkbp:nombreEnFrancés Beurre
gptkbp:nombreEnGallego Manteiga
gptkbp:nombreEnItaliano Burro
gptkbp:nombreEnPortugués Manteiga
gptkbp:origin Leche de cabra
Leche de vaca
gptkbp:popularFor gptkb:Asia
gptkb:Europa
gptkb:América
gptkbp:procesoDeObtención Batido de nata
gptkbp:producedBy Industria láctea
gptkbp:reguladaPor Normas alimentarias internacionales
gptkbp:state Líquido al calentar
Sólido a temperatura ambiente
gptkbp:type Grasa láctea
gptkbp:used_in Salsas
Cocina
Panadería
Platos tradicionales
Repostería
gptkbp:usedAs Ingrediente culinario
Untable
gptkbp:valorNutricional Alta en calorías
Fuente de vitamina A
Fuente de vitamina D
Fuente de vitamina E
Fuente de vitamina K
gptkbp:variant Ghee
Mantequilla clarificada
Mantequilla con sal
Mantequilla sin sal
gptkbp:英文名 gptkb:butter
gptkbp:bfsParent gptkb:Jose_Napoles
gptkb:Vacas
gptkbp:bfsLayer 6