L'Art de conserver les substances animales et végétales
GPTKB entity
Statements (11)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:book
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| gptkbp:author |
gptkb:Nicolas_Appert
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| gptkbp:countryOfOrigin |
gptkb:France
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| gptkbp:fullTitle |
L'Art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales
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| gptkbp:language |
gptkb:French
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| gptkbp:notableFor |
describing canning process
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| gptkbp:publicationYear |
1810
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| gptkbp:subject |
food preservation
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:Nicolas_Appert
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| gptkbp:bfsLayer |
8
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
L'Art de conserver les substances animales et végétales
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