Statements (33)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
chemická sloučenina
potravina |
| gptkbp:alternativy |
med
umělá sladidla |
| gptkbp:barva |
bílá
|
| gptkbp:chemický_vzorec |
C12H22O11
|
| gptkbp:druh |
disacharid
monosacharid polysacharid sacharid |
| gptkbp:energetická_hodnota |
cca 1700 kJ/100g
|
| gptkbp:example |
fruktóza
galaktóza glukóza laktóza maltóza sacharóza |
| gptkbp:historie |
znám od starověku
|
| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
Cukr
|
| gptkbp:nejběžnější_forma |
sacharóza
|
| gptkbp:původ |
cukrová třtina
cukrová řepa |
| gptkbp:rozpustnost |
ve vodě
|
| gptkbp:skupenství |
krystalický
|
| gptkbp:sladkost |
vysoká
|
| gptkbp:used_in |
konzervant
sladidlo |
| gptkbp:vliv_na_zdraví |
může přispívat k diabetu 2. typu
nadměrná konzumace způsobuje obezitu nadměrná konzumace způsobuje zubní kaz |
| gptkbp:výroba |
rafinace
|
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:Cukr_Jan
|
| gptkbp:bfsLayer |
7
|