Statements (34)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:火腿
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| gptkbp:culturalSignificance |
中国传统名食
八大名腿之一 |
| gptkbp:historicalPeriod |
起源于宋代
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| gptkbp:mainIngredient |
猪后腿
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| gptkbp:nutrient |
脂肪含量适中
蛋白质丰富 |
| gptkbp:origin |
gptkb:中国浙江省金华市
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| gptkbp:saves |
常温保存
阴凉干燥处 |
| gptkbp:style |
色泽红润
咸香适口 肉质紧实 |
| gptkbp:出口国家 |
gptkb:日本
gptkb:东南亚 |
| gptkbp:别名 |
金腿
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| gptkbp:制作工艺 |
腌制
发酵 风干 |
| gptkbp:地理标志产品 |
gptkb:中国国家地理标志产品
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| gptkbp:用途 |
直接食用
烹饪佐料 |
| gptkbp:相关节日 |
gptkb:金华火腿文化节
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| gptkbp:知名作品 |
gptkb:东阳火腿
gptkb:义乌火腿 gptkb:永康火腿 |
| gptkbp:著名菜肴 |
gptkb:火腿月饼
gptkb:火腿炖冬瓜 gptkb:火腿炖甲鱼 gptkb:火腿蒸蛋 |
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:浙江省
gptkb:金华 |
| gptkbp:bfsLayer |
7
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
金华火腿
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