Statements (18)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:food
こんにゃく製品 |
| gptkbp:color |
赤色
|
| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
赤こんにゃく
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| gptkbp:origin |
織田信長が派手好きだったことに由来する説がある
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| gptkbp:主な原料 |
こんにゃく芋
三二酸化鉄 水酸化カルシウム |
| gptkbp:别名 |
近江こんにゃく
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| gptkbp:名産地 |
gptkb:近江八幡市
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| gptkbp:特徴 |
赤色のこんにゃく
鉄分を含む |
| gptkbp:産地 |
gptkb:滋賀県
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| gptkbp:用途 |
煮物
炒め物 刺身こんにゃく |
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:彦根市
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| gptkbp:bfsLayer |
6
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