Statements (20)
Predicate | Object |
---|---|
gptkbp:instanceOf |
gptkb:food
|
https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
田螺酿
|
gptkbp:location |
宴席菜
家常菜 |
gptkbp:mainIngredient |
猪肉
香菜 田螺 蒜蓉 香葱 |
gptkbp:origin |
gptkb:中国
|
gptkbp:别名 |
酿田螺
|
gptkbp:口味 |
鲜香
|
gptkbp:流行地区 |
gptkb:广东
gptkb:广西 |
gptkbp:烹饪方式 |
煮
蒸 酿制 |
gptkbp:特徴 |
将田螺肉与猪肉等配料混合后塞回螺壳中烹制
|
gptkbp:bfsParent |
gptkb:广西
|
gptkbp:bfsLayer |
5
|