Statements (16)
| Predicate | Object |
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| gptkbp:instanceOf |
食醋
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| gptkbp:historicalPeriod |
有百年以上历史
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
湟源陈醋
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| gptkbp:mainIngredient |
豌豆
青稞 麦麸 |
| gptkbp:origin |
gptkb:中国青海省西宁市湟源县
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| gptkbp:style |
色泽棕红
酸味柔和 香气浓郁 |
| gptkbp:别名 |
gptkb:青稞醋
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| gptkbp:制作工艺 |
固态发酵
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| gptkbp:地理标志产品 |
是
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| gptkbp:用途 |
调味品
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:西宁
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| gptkbp:bfsLayer |
5
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