Statements (19)
Predicate | Object |
---|---|
gptkbp:instanceOf |
漬物
日本の伝統食品 |
https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
日野菜漬
|
gptkbp:origin |
gptkb:滋賀県
|
gptkbp:region |
滋賀県日野町
|
gptkbp:主な原料 |
gptkb:salt
ぬか 日野菜 |
gptkbp:保存方法 |
冷蔵保存
|
gptkbp:季節 |
冬
|
gptkbp:特徴 |
さっぱりとした味
赤紫色のグラデーション |
gptkbp:用途 |
gptkb:お茶漬け
ご飯のお供 |
gptkbp:関連する料理 |
漬物盛り合わせ
|
gptkbp:関連する野菜 |
日野菜
|
gptkbp:bfsParent |
gptkb:滋賀
gptkb:京漬物 |
gptkbp:bfsLayer |
7
|