Statements (15)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
郷土料理
日本のそば |
| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
山形そば
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| gptkbp:mainIngredient |
そば粉
|
| gptkbp:notableDish |
板そば
肉そば |
| gptkbp:origin |
gptkb:山形県
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| gptkbp:relatedTo |
山形県の食文化
日本そば |
| gptkbp:style |
冷たいそば
温かいそば |
| gptkbp:特徴 |
香りが強い
太くてコシが強い |
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:山形県
|
| gptkbp:bfsLayer |
6
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