Statements (16)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:cultural_heritage
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| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
天津狗不理包子制作技艺
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| gptkbp:origin |
gptkb:中国天津
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| gptkbp:traditionalFood |
gptkb:狗不理包子
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| gptkbp:主要工艺 |
发酵
蒸制 包制 和面 |
| gptkbp:入选 |
2008年
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| gptkbp:入选批次 |
第二批国家级非物质文化遗产名录
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| gptkbp:特徴 |
皮薄馅大
味道鲜美 褶花均匀 |
| gptkbp:申报单位 |
天津狗不理集团有限公司
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| gptkbp:bfsParent |
gptkb:天津市非物质文化遗产
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| gptkbp:bfsLayer |
7
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