Statements (20)
Predicate | Object |
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gptkbp:instanceOf |
食醋
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gptkbp:historicalPeriod |
始于宋代
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https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
保宁醋
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gptkbp:mainIngredient |
糯米
麦麸 麸皮 |
gptkbp:origin |
中国四川省阆中市
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gptkbp:别名 |
阆中保宁醋
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gptkbp:制作工艺 |
固态发酵
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gptkbp:口味 |
酸中带甜
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gptkbp:地理标志产品 |
是
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gptkbp:特徴 |
色泽棕红
香气浓郁 口感柔和 |
gptkbp:用途 |
药用
调味 |
gptkbp:相关节日 |
保宁醋文化节
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gptkbp:知名作品 |
保宁醋厂
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gptkbp:bfsParent |
gptkb:保宁
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gptkbp:bfsLayer |
8
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