Statements (24)
| Predicate | Object |
|---|---|
| gptkbp:instanceOf |
gptkb:מטבח_אלג'יראי
gptkb:מטבח_יהודי |
| gptkbp:characteristic |
שילוב מסורות יהודיות ומקומיות מאלג'יריה
השפעות מהמטבח הצפון-אפריקאי קינוחים מתוקים כמו עוגיות שקדים ובקלוואה שימוש בתבלינים כמו כמון, כורכום, פפריקה הקפדה על כשרות השפעות מהמטבח הצרפתי שימוש בדגים שימוש בירקות טריים שימוש בעוף ובשר כבש שימוש בקטניות שימוש בשמן זית |
| gptkbp:חג_אופייני |
gptkb:פורים
gptkb:פסח gptkb:ראש_השנה |
| gptkbp:מנה_אופיינית |
gptkb:בורקאס
gptkb:מופלטה gptkb:מרק_חרירה gptkb:קוסקוס gptkb:שקשוקה |
| gptkbp:bfsParent |
gptkb:יהדות_אלג'יריה
|
| gptkbp:bfsLayer |
7
|
| https://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label |
מטבח יהודי אלג'יראי
|