英山云雾茶

E836808

英山云雾茶是一种产自湖北省英山县高山云雾地带、以清香鲜爽和悠长回甘著称的优质绿茶。

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英山云雾茶 canonical 1

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Predicate Object
instanceOf 中国名茶
地理标志产品
绿茶
主要产区 英山县大别山山区
主要成分 咖啡碱
氨基酸
维生素C
茶多酚
产地 湖北省黄冈市英山县
linked to: 黄冈市
产地环境 高山云雾地带
保存方式 避光密封低温保存
冲泡器具 玻璃杯
盖碗
冲泡水温 约80℃左右
加工工艺 干燥
揉捻
杀青
原料 一芽一叶或一芽二叶嫩芽叶
口感特征 回甘悠长
清香鲜爽
品质特点 叶底嫩绿匀整
汤色清亮
滋味鲜爽甘醇
所属县级行政区 英山县
所属市级行政区 黄冈市
所属省份 湖北省
文化属性 英山地方特色农产品
生态条件 云雾多
土壤多为酸性黄棕壤
昼夜温差大
茶形 条索紧结匀整
色泽翠绿或嫩绿
茶类 绿茶
适制树种 中小叶群体种茶树
适宜人群 一般健康成人
适饮方式 热泡
适饮时间 日常饮用
采摘季节 春季为主
香型 清香型
香气 清高持久

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黄冈市 知名特产 英山云雾茶